Vacante: Pizzero Principal – Tiempo Completo
Empresa: Pizzería Corleone a la leña
Ubicación: Mérida, Yuc.
Tipo de empleo: Tiempo Completo (Full-time)
Categoría: Restaurantes y servicios de comidas
Fecha de publicación: 28 de julio de 2026 | Válida hasta: 30 de septiembre de 2026
¿Por qué unirte a nosotros?
En Pizzería Corleone a la leña preparamos las mejores pizzas a la leña en Mérida. Buscamos un Pizzero Principal apasionado por la cocina italiana para liderar la preparación de nuestras pizzas en horno de leña.
Responsabilidades
- Preparar y hornear pizzas a la leña con masa fresca
- Supervisar la calidad de ingredientes y cocciones
- Mantener el horno de leña y estación de pizza en óptimas condiciones
- Capacitar a ayudantes de cocina en técnicas de pizza
Requisitos
- Experiencia mínima de 2 años preparando pizzas en horno de leña
- Conocimiento de masa, fermentación y técnicas italianas
- Disponibilidad para tiempo completo, incluyendo fines de semana
- Pasión por la cocina y atención al detalle
- Residencia en Mérida, Yuc.
Beneficios
- Salario: $12,000 – $16,000 MXN brutos mensuales
- Comidas completas durante turnos
- Descuentos generosos en pizzas para el empleado y familia
- Ambiente cálido y familiar en restaurante local
- Oportunidades de crecimiento en cocina
Contacto: talento.ttrsacv@computrabajo-email.org