Vacante: Pizzero Especialista en Horno de Leña – Tiempo Completo
Fecha de publicación: 18 de mayo de 2026 | Válida hasta: 31 de julio de 2026
Empresa: Pizzería Corleone a la leña
Tipo de empleo:
Tiempo Completo
Categoría del puesto:
Restaurantes y servicios de comidas / Preparación de Alimentos
Ubicación: Mérida, Yucatán, México
¡Únete a Pizzería Corleone a la leña en Mérida!
En Pizzería Corleone a la leña, famosa por nuestras pizzas auténticas horneadas a la leña con masa artesanal, pomodoro casero y quesos selectos, buscamos un Pizzero talentoso y apasionado para formar parte de nuestro equipo en Francisco de Montejo.
Descripción del puesto
Como Pizzero Especialista en Horno de Leña, serás el corazón de nuestra cocina, preparando pizzas de alta calidad que representan el sabor que nos distingue en Mérida.
Responsabilidades principales
- Preparar masas artesanales, ingredientes frescos y armar pizzas según nuestras recetas tradicionales
- Manejar con maestría el horno de leña para lograr el punto perfecto de cocción
- Mantener altos estándares de higiene, organización y calidad en la estación de pizzas
- Colaborar con meseros y equipo para garantizar un servicio rápido durante horas pico
- Participar en la creación de nuevas especialidades y mantener la consistencia de sabores
Requisitos
- 1+ años de experiencia como pizzero o en cocina de pizzería/restaurante
- Experiencia previa con horno de leña es altamente valorada
- Disponibilidad para turno nocturno (martes a domingo de 6:00 pm a 11:00 pm)
- Pasión por la gastronomía, trabajo en equipo y atención al detalle
- Buena condición física y actitud positiva en ambiente dinámico
- Residir en Mérida o alrededores de Francisco de Montejo
Lo que ofrecemos
- Salario competitivo: $13,500 – $18,000 MXN brutos mensuales según experiencia
- Propinas generosas compartidas + comidas gratuitas durante el turno
- Capacitación continua en técnicas de pizza a la leña
- Ambiente familiar en un restaurante con crecimiento constante
- Oportunidades de desarrollo y horarios estables
- Seguro de gastos médicos y prestaciones de ley
Contacto: talento.scs@computrabajo-email.org
Por favor incluye en el asunto: “Pizzero Horno de Leña Mérida – [Tu Nombre]”
Revisaremos todas las aplicaciones en un plazo máximo de 5 días hábiles.