Fecha de publicación: 16 de julio de 2026　|　Válida hasta: 30 de octubre de 2026

Empresa: Restaurante Picheta
Tipo de empleo:
Medio Tiempo
Categoría del puesto:
Restaurantes y servicios de comidas

Ubicación: Mérida, Yucatán, México

¡Únete a Restaurante Picheta en Mérida!

En Restaurante Picheta, un destacado restaurante de gastronomía yucateca contemporánea ubicado en el corazón de Mérida con terraza frente a la catedral, buscamos un Mesero talentoso y apasionado para ofrecer experiencias memorables a nuestros comensales.

Descripción del puesto

Como Mesero en Restaurante Picheta, serás responsable de brindar un servicio excepcional, recomendar platillos de nuestra cocina moderna con ingredientes locales y crear una atmósfera cálida en nuestro salón y terraza.

Responsabilidades principales

• Atender mesas con profesionalismo y conocimiento del menú yucateco contemporáneo
• Tomar pedidos, recomendar vinos y platillos especiales
• Mantener la limpieza y organización del área de servicio
• Colaborar con el equipo de cocina y barra para entregas puntuales
• Resolver solicitudes de clientes con amabilidad y eficiencia

Requisitos

• 1+ año de experiencia como mesero en restaurantes de alta cocina
• Conocimiento de servicio de mesa y atención al cliente
• Disponibilidad para turnos vespertinos y fines de semana (medio tiempo)
• Buena presentación y comunicación fluida en español
• Pasión por la gastronomía yucateca y el servicio de calidad

Lo que ofrecemos

• Salario competitivo: $4,500 – $6,500 MXN brutos mensuales + propinas
• Horario de medio tiempo (4-5 horas diarias)
• Comidas del personal incluidas
• Ambiente dinámico en el centro histórico de Mérida
• Oportunidades de crecimiento en un equipo apasionado por la cocina local

Contacto: talento.in@indeed-email.org

🚀 Aplicar Ahora – Envía tu CV

Por favor incluye en el asunto: “Mesero Mérida – [Tu Nombre]”
Revisaremos todas las aplicaciones en un plazo máximo de 5 días hábiles.

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Vacante: Chef de Línea – Tiempo Completo

¿Por qué unirte a nosotros?

En Restaurante Picheta estamos elevando la gastronomía yucateca contemporánea con ingredientes locales y técnicas modernas. Buscamos un Chef de Línea creativo y dedicado para formar parte de nuestro equipo en el centro de Mérida.

Responsabilidades

• Preparar platillos de nuestra carta de cocina yucateca contemporánea con precisión
• Mantener altos estándares de higiene y calidad en la estación de cocina
• Colaborar con el chef ejecutivo en el desarrollo de nuevos menús
• Gestionar tiempos de servicio en un restaurante de alto volumen

Requisitos

• 3+ años de experiencia en cocinas de restaurantes finos
• Conocimiento de técnicas de cocina yucateca y manejo de ingredientes locales
• Disponibilidad para tiempo completo, incluyendo noches y fines de semana
• Capacidad para trabajar bajo presión en equipo

Beneficios

• Salario: $12,000 – $18,000 MXN brutos mensuales
• Tiempo completo con prestaciones
• Comidas del personal y ambiente en terraza icónica de Mérida
• Oportunidad de crecimiento en un restaurante reconocido

Contacto: talento.in@indeed-email.org

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🚀 Ayudante de Cocina – Medio Tiempo

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Vacante: Gerente de Restaurante – Tiempo Completo

Fecha de publicación: 16 de julio de 2026　|　Válida hasta: 15 de noviembre de 2026

Empresa: Restaurante Picheta
Tipo de empleo:
Tiempo Completo
Categoría del puesto:
Restaurantes y servicios de comidas

Ubicación: Mérida, Yucatán, México

¡Únete a Restaurante Picheta en Mérida!

En Restaurante Picheta, líder en gastronomía yucateca contemporánea con terraza en el centro histórico, buscamos un Gerente de Restaurante experimentado para liderar operaciones y ofrecer experiencias excepcionales.

Descripción del puesto

Como Gerente, supervisarás el servicio, el equipo y las operaciones diarias para mantener los altos estándares de nuestro restaurante de autor.

Responsabilidades principales

• Coordinar el equipo de servicio, cocina y barra para un servicio fluido
• Gestionar reservas, eventos y atención a clientes VIP
• Controlar inventarios, costos y calidad del servicio
• Capacitar al personal en estándares de hospitalidad yucateca
• Colaborar con marketing para promover nuestra terraza y menús

Requisitos

• 4+ años de experiencia en gestión de restaurantes
• Conocimiento de operación de restaurantes de alta cocina y control de costos
• Disponibilidad para tiempo completo, incluyendo noches y fines de semana
• Habilidades de liderazgo y resolución de problemas
• Buen nivel de comunicación y pasión por la gastronomía local

Lo que ofrecemos

• Salario competitivo: $18,000 – $25,000 MXN brutos mensuales + bonos
• Tiempo completo con prestaciones de ley
• Ambiente en ubicación privilegiada de Mérida
• Oportunidades de desarrollo en un restaurante reconocido

Contacto: talento.in@indeed-email.org

🚀 Aplicar Ahora – Envía tu CV

Por favor incluye en el asunto: “Gerente Mérida – [Tu Nombre]”
Revisaremos todas las aplicaciones en un plazo máximo de 5 días hábiles.

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Vacante: Bartender – Medio Tiempo

¿Por qué unirte a nosotros?

En Restaurante Picheta creamos experiencias sensoriales con cócteles inspirados en la tradición yucateca. Buscamos un Bartender creativo para nuestra barra en la terraza del centro de Mérida.

Responsabilidades

• Preparar cócteles y bebidas de autor con ingredientes locales
• Mantener la barra limpia, organizada y bien surtida
• Recomendar maridajes con nuestra carta de gastronomía contemporánea
• Atender clientes en la terraza con servicio de excelencia

Requisitos

• 2+ años de experiencia como bartender en restaurantes o bares premium
• Conocimiento de cócteles clásicos y creación de bebidas con ingredientes regionales
• Disponibilidad para medio tiempo, noches y fines de semana
• Excelente atención al cliente y presentación impecable

Beneficios

• Salario: $5,500 – $8,000 MXN brutos mensuales + propinas
• Horario de medio tiempo en ubicación privilegiada
• Comidas incluidas y ambiente vibrante
• Oportunidad de trabajar en uno de los mejores restaurantes de Mérida

Contacto: talento.in@indeed-email.org

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