Vacante: Jefe de Sala

Empresa Restaurante Picheta
Ubicación Mérida, Yucatán
Tipo de empleo Tiempo Completo (Full-time)
Categoría Restaurantes y servicios de comidas
Salario $16,000 – $23,000 MXN brutos mensuales
Válida hasta 30 de septiembre de 2026

Descripción del puesto

Buscamos un Jefe de Sala con experiencia para liderar el equipo de servicio en Restaurante Picheta. Serás responsable de garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes en sala y terraza con vistas al centro histórico de Mérida.

Responsabilidades

  • Supervisar y capacitar al equipo de meseros y anfitriones
  • Coordinar el flujo de servicio entre sala, cocina y bar
  • Asegurar el cumplimiento de estándares de hospitalidad de alto nivel
  • Manejar reservaciones y quejas de clientes con profesionalismo
  • Colaborar en la optimización de procesos para maximizar eficiencia

Requisitos

  • 3+ años de experiencia en posiciones de supervisión en restaurantes gourmet
  • Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación
  • Conocimiento de servicio de vino, coctelería y gastronomía yucateca
  • Nivel avanzado de inglés y disponibilidad de tiempo completo
  • Actitud positiva y enfoque en el detalle

Beneficios

  • Salario competitivo y prestaciones superiores a la ley
  • Comidas durante turnos y bono por desempeño
  • Oportunidades de crecimiento en una empresa consolidada
  • Trabajar en un espacio histórico con la mejor terraza de Mérida
  • Ambiente profesional y creativo

Contacto: talento.pm@computrabajo-email.org


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