Vacante: Jefe de Sala – Tiempo Completo

¿Por qué unirte a nosotros?

Restaurante Picheta es sinónimo de hospitalidad yucateca elevada. Buscamos un Jefe de Sala con liderazgo y experiencia para garantizar que cada visita a nuestra terraza y comedor sea una experiencia inolvidable frente a la Catedral de Mérida.

Responsabilidades

• Liderar y capacitar al equipo de meseros y anfitriones
• Supervisar la calidad del servicio en sala y terraza
• Coordinar con cocina y bar para una operación fluida
• Atender quejas y asegurar la satisfacción total del cliente
• Optimizar la rotación de mesas y experiencia general

Requisitos

• Mínimo 4 años de experiencia en posiciones de supervisión en restaurantes de alto nivel
• Conocimiento profundo de servicio formal y cocina gourmet
• Excelentes habilidades de liderazgo, organización y resolución de problemas
• Nivel intermedio de inglés
• Disponibilidad completa para turnos nocturnos

Beneficios

• Salario: $16,000 – $22,000 MXN brutos mensuales + incentivos por desempeño
• Comidas incluidas, uniforme y crecimiento profesional
• Trabajar en un espacio histórico con gran reconocimiento gastronómico
• Seguro médico y ambiente de equipo unido y profesional

Contacto: talento.cpsc@computrabajo-email.org

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