Vacante: Ingeniero de Producción – Tiempo Completo

Empresa: Grupo ModeIo

Ubicación: Mérida, Yucatán

Tipo de empleo: Tiempo Completo (Full-time)

Categoría: Manufactura

Fecha de publicación: 09 de mayo de 2026 | Válida hasta: 31 de julio de 2026

¿Por qué unirte a nosotros?

En Grupo ModeIo lideramos la producción cervecera en México con nuestra planta Yucateca en Mérida. Buscamos un Ingeniero de Producción apasionado por la excelencia operativa que contribuya a fabricar las cervezas más queridas del país como Corona y Modelo, optimizando procesos en un entorno industrial de vanguardia.

Responsabilidades

  • Supervisar y optimizar procesos de producción, fermentación y envasado de cerveza
  • Implementar mejoras continuas (Lean Manufacturing) para aumentar eficiencia y reducir desperdicios
  • Garantizar el cumplimiento de normas de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria
  • Colaborar con equipos de mantenimiento, control de calidad y logística de planta
  • Analizar datos de producción y generar reportes para la Cervecería Yucateca

Requisitos

  • Ingeniería en Alimentos, Industrial, Mecánica o afín (titulado)
  • 2+ años de experiencia en manufactura preferentemente en industria alimentaria o bebidas
  • Conocimiento de procesos cerveceros, HACCP, BPM y herramientas de mejora continua
  • Disponibilidad para turnos rotativos y trabajo en planta en Mérida
  • Excelente capacidad de liderazgo y trabajo en equipo

Beneficios

  • Salario: $22,000 – $32,000 MXN brutos mensuales según experiencia
  • Prestaciones superiores de ley, seguro médico y fondo de ahorro
  • Capacitación continua en procesos cerveceros y certificaciones
  • Oportunidades de crecimiento en una de las plantas más modernas de Grupo ModeIo
  • Ambiente colaborativo con enfoque en sustentabilidad y eficiencia operativa

Contacto: talento.chuletitos@indeed-email.org


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