Vacante: Gerente de Turno – Tiempo Completo

Información del puesto

Empresa:
La Santanita

Ubicación:
Mérida, México

Tipo de empleo:
Tiempo Completo

Categoría:
Restaurantes y servicios de comidas

Publicado:
16 de julio de 2026

Válida hasta:
31 de octubre de 2026


Salario estimado:
$18,000 – $24,000 MXN brutos mensuales

¿Por qué deberías unirte a nosotros?

En La Santanita, líder en cócteles artesanales en Mérida Centro, buscamos un Gerente de Turno experimentado para liderar operaciones diarias y garantizar un servicio excepcional.

Responsabilidades principales

  • Supervisar el equipo de bartenders, meseros y cocina durante el turno
  • Gestionar reservas, quejas de clientes y flujo de servicio
  • Controlar inventario, costos y cumplimiento de estándares de calidad
  • Capacitar al personal nuevo y motivar al equipo
  • Coordinar con proveedores y reportar al propietario

Requisitos

  • Mínimo 2 años de experiencia en gestión de bares o restaurantes
  • Conocimiento de mixología, servicio y operaciones de barra
  • Disponibilidad completa para turnos nocturnos y fines de semana
  • Liderazgo, resolución de problemas y nivel intermedio de inglés
  • Residir en Mérida

Beneficios que ofrecemos

  • Salario competitivo según experiencia
  • Propinas de gerencia y bonos por desempeño
  • Ambiente profesional en el corazón de Mérida
  • Capacitación avanzada y oportunidades de crecimiento
  • Seguro médico básico y descuentos exclusivos

Contacto: talento.iesi@computrabajo-email.org

¿Listo para liderar el equipo de La Santanita?
Envía tu CV a talento.iesi@computrabajo-email.org con el asunto “Gerente de Turno La Santanita Mérida – [Tu Nombre]”.