Vacante: Gerente de Sucursal – Tiempo Completo

¿Por qué unirte a nosotros?

En Los Trompos llevamos más de 25 años innovando en la comida mexicana con nuestros famosos tacos, pizzas pastor, mega nachos y especialidades que han conquistado Mérida. Buscamos un Gerente de Sucursal apasionado por el servicio y las operaciones para liderar uno de nuestros locales y seguir creciendo como el referente de sabor yucateco.

Responsabilidades

• Liderar al equipo de cocina y sala garantizando la calidad de pizzas y tacos
• Controlar inventarios, costos y cumplimiento de normas de higiene
• Impulsar ventas, promociones y la experiencia del cliente en sucursal
• Capacitar personal y mantener un ambiente positivo y dinámico
• Colaborar con la central en estrategias locales para Mérida

Requisitos

• 2+ años de experiencia como gerente o supervisor en restaurantes
• Conocimiento de operaciones en comida rápida y mexicana
• Liderazgo probado, orientación a resultados y manejo de equipo
• Disponibilidad para horarios rotativos incluyendo fines de semana
• Residencia en Mérida y compromiso con la cultura de Los Trompos

Beneficios

• Salario: $18,000 – $24,000 MXN brutos mensuales + bonos por metas
• Prestaciones de ley superiores al promedio del sector
• Comidas durante el turno y uniforme incluido
• Oportunidades reales de crecimiento en una cadena en expansión
• Ambiente familiar, dinámico y con reconocimiento al talento

Contacto: talento.cdma@computrabajo-email.org

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