Vacante: Gerente de Sucursal – Tiempo Completo
Fecha de publicación: 18 de mayo de 2026 | Válida hasta: 10 de agosto de 2026
Empresa: Los Trompos
Tipo de empleo:
Tiempo Completo
Categoría del puesto:
Restaurantes y servicios de comidas
Ubicación: Mérida, Yucatán, México
¡Únete a Los Trompos en Mérida!
En Los Trompos, cadena líder de comida mexicana famosa por sus tacos al pastor del trompo y su compromiso con la experiencia del cliente, buscamos un Gerente de Sucursal experimentado para liderar uno de nuestros locales más importantes en Mérida.
Descripción del puesto
Como Gerente de Sucursal serás responsable de la operación completa del restaurante, liderando al equipo para cumplir metas de ventas, calidad y servicio bajo la filosofía “Servir y Sonreír”.
Responsabilidades principales
- Liderar y motivar al equipo de cocina y servicio
- Controlar costos, inventarios y cumplimiento de estándares de higiene
- Monitorear experiencia del cliente y resolver cualquier situación
- Alcanzar metas de ventas mensuales y KPIs operativos
- Implementar iniciativas de marketing local y promociones
Requisitos
- 3+ años de experiencia como gerente o supervisor en restaurantes o cadenas de comida
- Conocimiento sólido de operación de taquerías o restaurantes de volumen alto
- Liderazgo probado, orientación a resultados y habilidades administrativas
- Disponibilidad de tiempo completo incluyendo fines de semana
- Excelentes habilidades de comunicación y manejo de personal
Lo que ofrecemos
- Salario competitivo: $20,000 – $28,000 MXN brutos mensuales + bonos por cumplimiento de metas
- Prestaciones superiores, seguro médico y fondo de ahorro
- Oportunidades de crecimiento en una cadena en expansión
- Capacitación continua y apoyo de la oficina central
- Ambiente profesional con valores familiares
Contacto: talento.ift@computrabajo-email.org
Por favor incluye en el asunto: “Gerente Sucursal Mérida – [Tu Nombre]”
Revisaremos todas las aplicaciones en un plazo máximo de 5 días hábiles.