Vacante: Gerente de Restaurante – Tiempo Completo
Empresa: Restaurante Picheta
Ubicación: Mérida, Yucatán, México
Tipo de empleo: Tiempo Completo (Full-time)
Categoría: Restaurantes y servicios de comidas
Fecha de publicación: 23 de julio de 2026 | Válida hasta: 15 de noviembre de 2026
¿Por qué unirte a nosotros?
En Restaurante Picheta ofrecemos una experiencia gastronómica excepcional en el centro de Mérida. Buscamos un Gerente de Restaurante con visión y liderazgo para optimizar operaciones y garantizar la satisfacción del cliente.
Responsabilidades
- Supervisar las operaciones diarias del restaurante y coordinar los equipos de cocina, servicio y barra
- Gestionar reservas, eventos especiales y quejas de clientes
- Controlar inventarios, costos y presupuestos
- Implementar estrategias para mejorar el servicio y la rentabilidad
Requisitos
- 3+ años de experiencia en gestión de restaurantes
- Conocimiento de la industria restaurantera yucateca
- Habilidades de liderazgo, resolución de problemas y atención al cliente
- Disponibilidad para horarios flexibles incluyendo noches y fines de semana
Beneficios
- Salario: $22,000 – $30,000 MXN brutos mensuales
- Ambiente de trabajo en un restaurante icónico con vista al centro histórico
- Comidas incluidas y oportunidades de desarrollo profesional
- Equipo dinámico y creativo
Contacto: talento.soa@computrabajo-email.org