Vacante: Gerente de Operaciones Mérida – Tiempo Completo
Restaurantes y servicios de comidas

Fecha de publicación: 27 de mayo de 2026　|　Válida hasta: 30 de septiembre de 2026

Empresa: Sabores México Food Tours
Tipo de empleo:
Tiempo Completo
Categoría del puesto:
Restaurantes y servicios de comidas

Ubicación: Mérida, Yuc., México

¡Únete a Sabores México Food Tours en Mérida!

En Sabores México Food Tours, empresa especializada en tours gastronómicos y experiencias culturales en Mérida y Ciudad de México, buscamos un Gerente de Operaciones experimentado para liderar todas las actividades locales en Yucatán y asegurar la excelencia en cada tour de sabores ancestrales.

Descripción del puesto

Como Gerente de Operaciones en Mérida serás responsable de supervisar la ejecución impecable de todos los tours, coordinar al equipo de guías, optimizar procesos y expandir nuestra oferta de experiencias culinarias yucatecas.

Responsabilidades principales

  • Supervisar operaciones diarias de tours gastronómicos en Mérida y alrededores
  • Liderar y capacitar al equipo de guías y asistentes operativos
  • Optimizar logística, proveedores y calidad de las experiencias gastronómicas
  • Analizar feedback de clientes y proponer mejoras continuas
  • Colaborar con marketing y ventas para aumentar reservas y satisfacción
  • Gestionar presupuestos operativos y reportes de desempeño

Requisitos

  • 3+ años de experiencia en operaciones de turismo, hospitalidad o tours gastronómicos
  • Conocimiento profundo de la gastronomía yucateca y el mercado turístico de Mérida
  • Experiencia liderando equipos y gestionando múltiples tours simultáneos
  • Fluidez avanzada en español e inglés; conocimiento de maya o francés es ventaja
  • Habilidades fuertes de organización, liderazgo y resolución de problemas
  • Disponibilidad tiempo completo y residencia en Mérida

Lo que ofrecemos

  • Salario competitivo: $20,000 – $28,000 MXN brutos mensuales según experiencia
  • Prestaciones superiores a la ley, seguro médico y fondo de ahorro
  • 30 días de vacaciones y horario base con flexibilidad
  • Oportunidad de liderar el crecimiento de la marca en Yucatán
  • Ambiente apasionado por la comida, cultura y turismo responsable
  • Equipo MacBook, capacitación continua y bonos por resultados

Contacto: talento.canaco@indeed-email.org


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