Vacante: Especialista en Control de Calidad – Tiempo Completo
Fecha de publicación: 16 de mayo de 2026 | Válida hasta: 15 de agosto de 2026
Empresa: HOJA NATIVA
Tipo de empleo:
Tiempo Completo
Categoría del puesto:
Manufactura / Control de Calidad
Ubicación: Mérida, Yucatán, México
¡Únete a HOJA NATIVA en Mérida!
En HOJA NATIVA, productores de tés e infusiones naturales elaborados con hojas yucatecas como chaya y stevia, sin azúcar ni conservadores, buscamos un Especialista en Control de Calidad apasionado por los productos saludables para mantener los más altos estándares en nuestra planta de Mérida.
Descripción del puesto
Como Especialista en Control de Calidad serás responsable de garantizar que todas nuestras bebidas naturales cumplan con normas de inocuidad, calidad sensorial y propiedades nutricionales, contribuyendo a que los yucatecos disfruten de productos auténticos y saludables.
Responsabilidades principales
- Realizar pruebas microbiológicas, fisicoquímicas y sensoriales en materias primas y productos terminados
- Monitorear procesos de producción para asegurar cumplimiento de NOM-251 y buenas prácticas de manufactura
- Documentar resultados, generar reportes y proponer mejoras continuas
- Capacitar al equipo en temas de higiene y control de calidad
- Colaborar en el desarrollo de nuevas infusiones manteniendo los estándares naturales de la empresa
Requisitos
- Estudios concluidos en Ingeniería de Alimentos, Química, Biotecnología o carrera afín
- 2+ años de experiencia en control de calidad en industria de alimentos o bebidas
- Conocimiento sólido de normas sanitarias mexicanas y sistemas de gestión de calidad
- Capacidad analítica, atención al detalle y trabajo en equipo
- Pasión por el estilo de vida saludable y los ingredientes nativos de Yucatán
- Disponibilidad inmediata para laborar en Mérida
Lo que ofrecemos
- Salario competitivo: $15,000 – $22,000 MXN brutos mensuales según experiencia
- Prestaciones superiores a las de ley, IMSS, aguinaldo y fondo de ahorro
- Ambiente dinámico en una empresa en crecimiento del sector natural
- Oportunidades de desarrollo profesional y capacitaciones
- Descuentos en toda nuestra línea de tés e infusiones
- Horario fijo en planta ubicada en Mérida, Yuc.
Contacto: talento.inebac@indeed-email.org
Por favor incluye en el asunto: “Especialista Control de Calidad Mérida – [Tu Nombre]”
Revisaremos todas las aplicaciones en un plazo máximo de 5 días hábiles.