Vacante: Cocinero – Tiempo Completo
Empresa: La Santanita
Ubicación: Mérida, Yucatán, México
Tipo de empleo: Tiempo Completo
Categoría: Restaurantes y servicios de comidas
Fecha de publicación: 11 de mayo de 2026 | Válida hasta: 31 de agosto de 2026
¿Por qué unirte a La Santanita?
En La Santanita preparamos platillos con recetas tradicionales mexicanas usando ingredientes frescos del mercado. Buscamos un Cocinero apasionado por la auténtica cocina mexicana que quiera formar parte de un equipo profesional en uno de los restaurantes más vibrantes de Mérida Centro.
Responsabilidades
- Preparar platillos de la carta con rapidez, consistencia y alta calidad
- Seguir recetas tradicionales y estándares de presentación
- Colaborar en la preparación de mise en place y control de inventarios
- Mantener la estación de cocina limpia y cumplir con normas de sanidad
- Apoyar en creación de especiales y optimización de procesos
Requisitos
- 2+ años de experiencia como cocinero en restaurantes mexicanos o de comida tradicional
- Conocimiento de técnicas de cocina, parrilla y preparación de antojitos
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en horarios pico
- Disponibilidad completa incluyendo fines de semana y días festivos
- Pasión por la gastronomía y actitud positiva
Beneficios
- Salario: $13,000 – $18,000 MXN brutos mensuales + prestaciones
- Comidas completas durante el turno y uniforme
- Ambiente dinámico con enfoque en calidad y tradición
- Oportunidades de crecimiento a jefe de partida o sous chef
- Capacitación continua y equipo de trabajo unido
Contacto: talento.msc@indeed-email.org