Vacante: Chef de Cocina – Tiempo Completo
Fecha de publicación: 23 de julio de 2026 | Válida hasta: 15 de octubre de 2026
Empresa: La Santanita
Tipo de empleo:
Tiempo Completo
Categoría del puesto:
Restaurantes y servicios de comidas
Ubicación: Mérida Centro, Yucatán
¡Únete a La Santanita en Mérida!
En La Santanita, restaurante-bar en el corredor gastronómico de Mérida, buscamos un Chef de Cocina apasionado por la gastronomía mexicana y yucateca para liderar nuestra cocina.
Descripción del puesto
Como Chef de Cocina, serás responsable de crear y supervisar platillos que complementen nuestra oferta de cócteles y eventos, manteniendo la calidad y creatividad que caracteriza a La Santanita.
Responsabilidades principales
- Dirigir la preparación de platillos de la carta y especiales
- Supervisar la calidad de ingredientes y el equipo de cocina
- Crear menús temáticos para eventos y fines de semana con DJ
- Mantener estándares de higiene y seguridad alimentaria
- Capacitar al personal de cocina
Requisitos
- 3+ años de experiencia como chef en restaurantes o bares
- Conocimiento de cocina mexicana y yucateca
- Disponibilidad para tiempo completo, incluyendo fines de semana
- Experiencia en manejo de inventarios y costos
- Pasión por la innovación culinaria
Lo que ofrecemos
- Salario competitivo: $18,000 – $25,000 MXN brutos mensuales
- Seguro médico básico y prestaciones de ley
- Ambiente creativo con eventos y música en vivo
- Descuentos en alimentos y bebidas
- Oportunidades de crecimiento en un equipo apasionado
Contacto: talento.lt@computrabajo-email.org
Por favor incluye en el asunto: “Chef de Cocina Mérida – [Tu Nombre]”
Revisaremos todas las aplicaciones en un plazo máximo de 5 días hábiles.