Vacante: Cantinero – Medio Tiempo
Fecha de publicación: 19 de mayo de 2026 | Válida hasta: 20 de agosto de 2026
Empresa: Restaurante Picheta
Tipo de empleo:
Medio Tiempo
Categoría del puesto:
Restaurantes y servicios de comidas
Ubicación: Mérida, Yucatán
¡Únete al equipo de Picheta en el centro de Mérida!
Restaurante Picheta, reconocido por su gastronomía yucateca contemporánea y su exclusiva terraza con vista a la Catedral, busca un cantinero talentoso para formar parte de nuestro bar de alto nivel.
Descripción del puesto
Como cantinero formarás parte esencial de la experiencia en Picheta, preparando cocteles creativos con ingredientes locales y ofreciendo un servicio de bar excepcional que complementa nuestra cocina de autores.
Responsabilidades principales
- Preparar cocteles clásicos y de autor con destilados y productos yucatecos
- Conocer y recomendar maridajes con el menú de la casa
- Mantener la estación de bar impecable y cumplir con normas de higiene
- Atender clientes directamente en la barra y terraza
- Colaborar con el equipo de servicio para una experiencia completa
Requisitos
- Experiencia mínima de 1 año como cantinero en restaurantes o bares
- Conocimiento de coctelería internacional y local
- Disponibilidad para turnos nocturnos y fines de semana
- Buena presencia, rapidez y actitud de servicio
- Preferible conocimiento de vinos y mixología molecular
Lo que ofrecemos
- Salario base $9,000 – $14,000 MXN + generosas propinas
- Comidas y capacitaciones constantes sobre nuevos cocteles
- Trabajar en uno de los lugares más bonitos e icónicos de Mérida
- Oportunidades de crecimiento en el sector gastronómico premium
- Ambiente creativo y equipo apasionado por la cocina yucateca
Contacto: talento.ui@indeed-email.org
Por favor incluye en el asunto: “Cantinero Picheta – [Tu Nombre]”
Revisaremos todas las aplicaciones en un plazo máximo de 5 días hábiles.