Vacante: Cantinero – Medio Tiempo
| Empresa | Restaurante Picheta |
| Ubicación | Mérida, Yucatán |
| Tipo de empleo | Medio Tiempo |
| Categoría | Restaurantes y servicios de comidas |
| Salario | $9,000 – $15,000 MXN mensuales (incluye propinas) |
| Válida hasta | 20 de octubre de 2026 |
Descripción del puesto
Buscamos un Cantinero creativo y experimentado para unirse a nuestro equipo en el corazón de Mérida. Prepararás cocteles únicos que complementan nuestra propuesta de gastronomía yucateca contemporánea en un entorno histórico con terraza privilegiada.
Responsabilidades
- Elaborar cocteles innovadores usando ingredientes locales y destilados yucatecos
- Brindar atención excepcional en el bar y apoyar el servicio en terraza
- Conocer nuestro menú y maridar bebidas con los platillos de los chefs residentes
- Mantener el bar impecable y cumplir con estrictos estándares de higiene
- Contribuir a la atmósfera vibrante del restaurante más valorado de Mérida
Requisitos
- 2+ años de experiencia como cantinero en restaurantes o bares de alto nivel
- Conocimiento sólido de coctelería clásica, molecular y destilados mexicanos
- Pasión por la gastronomía yucateca y excelente presencia personal
- Disponibilidad para medio tiempo en horarios nocturnos
- Actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo bajo presión
Beneficios
- Salario base atractivo más generosas propinas
- Comidas durante turno y capacitaciones con chefs invitados
- Ambiente único en edificio colonial frente a la Plaza Grande
- Oportunidades de desarrollo en un concepto gastronómico premiado
- Equipo dinámico que valora creatividad y raíces regionales
Contacto: talento.oek@indeed-email.org