Vacante: Bartender – Medio Tiempo

¿Por qué unirte a nosotros?

En Restaurante Picheta combinamos tradición yucateca con creatividad contemporánea en un espacio histórico con la mejor terraza y vista al corazón de Mérida. Buscamos un bartender creativo y profesional que quiera formar parte de nuestro equipo de bar y elevar la experiencia de nuestros clientes.

Responsabilidades

• Elaborar cocteles clásicos y de autor inspirados en ingredientes locales yucatecos
• Brindar servicio excepcional en barra y terraza durante el horario nocturno
• Conocer nuestro menú de gastronomía yucateca contemporánea para recomendar maridajes
• Mantener la barra organizada, limpia y con altos estándares de calidad
• Colaborar con el equipo de sala y cocina para una experiencia integral

Requisitos

• Experiencia mínima de 1 año como bartender en restaurante o bar
• Conocimiento de coctelería clásica, molecular y de autor
• Buena presencia, carisma y habilidades para interactuar con clientes
• Disponibilidad en turnos de tarde y noche (incluyendo fines de semana)
• Pasión por la mixología y la gastronomía regional

Beneficios

• Salario: $9,000 – $13,000 MXN + propinas atractivas
• Capacitación constante con chefs y mixólogos invitados
• Ambiente vibrante en el Pasaje Picheta con vista única
• Descuentos en menú y bebidas
• Oportunidad de crecimiento en un restaurante premiado

Contacto: talento.brgsm@computrabajo-email.org

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