Vacante: Ayudante de Cocina – Medio Tiempo

¿Por qué unirte a nosotros?

En Restaurante Picheta transformamos ingredientes locales yucatecos en creaciones contemporáneas con la mejor vista de la Plaza Grande. Buscamos un Ayudante de Cocina motivado que quiera formar parte de un equipo talentoso en un ambiente dinámico y creativo dentro de la gastronomía fina de Mérida.

Responsabilidades

• Apoyar en la preparación de ingredientes y mise en place para el servicio
• Colaborar en la elaboración de platillos de cocina yucateca contemporánea
• Mantener la limpieza y organización de la cocina según estándares de higiene
• Asistir al equipo de chefs durante el servicio nocturno

Requisitos

• Experiencia previa en cocinas de restaurantes (6 meses mínimo)
• Conocimiento básico de técnicas de cocina y manejo de utensilios
• Actitud positiva, capacidad de trabajo bajo presión y en equipo
• Disponibilidad para turnos vespertinos y fines de semana
• Pasión por la gastronomía regional yucateca

Beneficios

• Salario: $6,500 – $9,500 MXN mensuales
• Comidas incluidas durante los turnos
• Capacitación en técnicas contemporáneas de cocina yucateca
• Ambiente histórico y dinámico con oportunidades de crecimiento
• Equipo profesional apasionado por la excelencia culinaria

Contacto: talento.adecco@indeed-email.org

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