Vacante: Ayudante de Cocina – Medio Tiempo
Fecha de publicación: 23 de junio de 2026 | Válida hasta: 20 de septiembre de 2026
Empresa: La Santanita
Tipo de empleo:
Medio Tiempo
Categoría del puesto:
Restaurantes y servicios de comidas
Ubicación: Mérida, Yucatán, México
¡Únete a La Santanita en el Parque Santa Ana!
En La Santanita, famoso por su cocina yucateca auténtica y eventos especiales, buscamos un Ayudante de Cocina responsable y con ganas de aprender que apoye al equipo en la preparación diaria de platillos.
Descripción del puesto
Apoyarás directamente en la operación de la cocina de un restaurante bar de alto movimiento, manteniendo estándares de higiene, frescura y rapidez en un entorno dinámico y colaborativo.
Responsabilidades principales
- Preparar ingredientes, mise en place y guarniciones
- Ayudar en la elaboración de platillos yucatecos y recetas de la casa
- Mantener la cocina limpia, organizada y cumpliendo normas de sanidad
- Apoyar en lavado, recepción de mercancía y control de inventarios básicos
- Colaborar con el chef y cocineros para cumplir tiempos de servicio
Requisitos
- Experiencia previa en cocina (aunque sea básica) o ganas de aprender el oficio
- Disponibilidad para medio tiempo en horarios de comida y cena
- Actitud proactiva, responsabilidad y capacidad para trabajar bajo presión
- Conocimiento básico de higiene alimentaria
- Residencia en Mérida
Lo que ofrecemos
- Salario: $7,500 – $11,000 MXN brutos mensuales + propinas compartidas
- Comidas diarias y uniforme proporcionado
- Ambiente familiar, capacitaciones y posibilidad de ascenso
- Experiencia real en un restaurante bar reconocido de Mérida
Contacto: talento.cpm@computrabajo-email.org
Por favor incluye en el asunto: “Ayudante Cocina Mérida – [Tu Nombre]”
Revisaremos todas las aplicaciones en un plazo máximo de 5 días hábiles.