Vacante: Ayudante de Cocina – Medio Tiempo
Empresa: La Santanita
Ubicación: Mérida Centro, Yucatán, México
Tipo de empleo: Medio Tiempo
Categoría: Restaurantes y servicios de comidas
Fecha de publicación: 22 de junio de 2026 | Válida hasta: 10 de octubre de 2026
¿Por qué unirte a nosotros?
En La Santanita valoramos cada rol que contribuye al éxito de nuestra cocina. Buscamos un ayudante de cocina responsable y con ganas de aprender en un restaurante-bar con alta rotación y platillos tradicionales de Yucatán.
Responsabilidades
- Apoyar en la preparación de ingredientes y mise en place diaria
- Lavar, cortar y pre-cocinar vegetales, carnes y otros insumos
- Mantener la limpieza y organización de la cocina y áreas de trabajo
- Asistir a los cocineros durante el servicio
- Seguir estrictos protocolos de higiene y seguridad alimentaria
Requisitos
- Experiencia previa en cocina (no obligatoria, se da capacitación)
- Actitud proactiva, responsabilidad y trabajo en equipo
- Disponibilidad de medio tiempo en horarios diurnos y vespertinos
- Capacidad para estar de pie por periodos largos
- Interés en la gastronomía local
Beneficios
- Salario: $6,500 – $9,500 MXN mensuales + propinas compartidas
- Comidas incluidas en cada turno y uniforme proporcionado
- Capacitación constante y posibilidad de ascenso a cocinero
- Equipo unido en un lugar icónico de Mérida
- Ambiente positivo con enfoque en el aprendizaje
Contacto: talento.camsr@computrabajo-email.org