Vacante: Ayudante de Cocina – Medio Tiempo
Fecha de publicación: 15 de junio de 2026 | Válida hasta: 15 de septiembre de 2026
Empresa: Restaurante Picheta
Tipo de empleo:
Medio Tiempo
Categoría del puesto:
Restaurantes y servicios de comidas
Ubicación: Mérida, Yucatán
¡Forma parte de la cocina de Picheta!
Restaurante Picheta busca Ayudantes de Cocina motivados para apoyar en la preparación de nuestra innovadora gastronomía yucateca contemporánea. Trabajarás con chefs talentosos que transforman ingredientes locales en platos únicos.
Responsabilidades principales
- Apoyar en la preparación de mise en place y estaciones de cocina
- Ayudar en la elaboración de platillos siguiendo recetas exactas de cocina de autor
- Mantener la limpieza y organización de la cocina según estándares internacionales
- Aprender técnicas de la gastronomía yucateca contemporánea
- Colaborar con el equipo para cumplir con picos de servicio nocturno
Requisitos
- Experiencia previa en cocina (6 meses mínimo, preferible en restaurantes)
- Disponibilidad para horarios de tarde y noche (Medio Tiempo)
- Actitud de aprendizaje, responsabilidad y trabajo en equipo
- Conocimiento básico de higiene alimentaria
- Interés genuino en la cocina regional yucateca
Lo que ofrecemos
- Salario competitivo + propinas compartidas (estimado $6,500 – $10,500 MXN mensuales)
- Capacitación práctica con chefs profesionales
- Oportunidad de crecer dentro de una cocina de alto nivel
- Ambiente dinámico en el centro histórico de Mérida
- Comidas durante el turno y descuentos para el equipo
Contacto: talento.mc@computrabajo-email.org
Por favor incluye en el asunto: “Ayudante Cocina Medio Tiempo – [Tu Nombre]”
Revisaremos todas las aplicaciones en un plazo máximo de 5 días hábiles.