Vacante: Ayudante de Cocina – Medio Tiempo
Empresa: Restaurante Picheta
Ubicación: Mérida, Yucatán
Tipo de empleo: Medio Tiempo
Categoría: Restaurantes y servicios de comidas / Cocina
Fecha de publicación: 08 de junio de 2026 | Válida hasta: 15 de septiembre de 2026
¿Por qué unirte a Picheta?
En Restaurante Picheta transformamos ingredientes locales yucatecos en creaciones contemporáneas con alma. Buscamos un Ayudante de Cocina entusiasta que quiera crecer en uno de los restaurantes más reconocidos del centro histórico de Mérida con vista privilegiada a la Plaza Grande.
Responsabilidades
- Apoyar en la preparación de mise en place y platillos de nuestra cocina de autor
- Mantener la estación de trabajo limpia y organizada bajo estándares de higiene estrictos
- Aprender técnicas de cocina yucateca contemporánea
- Colaborar estrechamente con chefs y equipo de cocina
- Asegurar la calidad y frescura de ingredientes locales
Requisitos
- Experiencia previa en cocina (6 meses mínimo deseable)
- Pasión por la gastronomía yucateca y disposición para aprender
- Capacidad para trabajar en equipo bajo presión en horarios nocturnos
- Buena actitud y compromiso con la excelencia
- Disponibilidad inmediata en Mérida
Beneficios
- Salario: $6,000 – $9,000 MXN + propinas compartidas
- Comidas completas durante el turno
- Capacitación constante con chefs reconocidos
- Ambiente familiar y profesional en ubicación histórica
- Oportunidades de crecimiento dentro del equipo de cocina
Contacto: talento.thc@indeed-email.org