Vacante: Ayudante de Cocina – Medio Tiempo
Fecha de publicación: 3 de mayo de 2026 | Válida hasta: 20 de julio de 2026
Empresa: Restaurante Picheta
Tipo de empleo:
Medio Tiempo
Categoría del puesto:
Restaurantes y servicios de comidas
Ubicación: Mérida, Yucatán, México
¡Únete a Restaurante Picheta en el centro de Mérida!
En Restaurante Picheta, pioneros en gastronomía yucateca contemporánea con terraza única frente a la Catedral, buscamos un Ayudante de Cocina entusiasta para apoyar a nuestros chefs autores.
Descripción del puesto
Como Ayudante de Cocina, apoyarás en la preparación de ingredientes locales y platos innovadores que fusionan tradición yucateca con toques modernos.
Responsabilidades principales
- Preparar mise en place con ingredientes yucatecos frescos
- Asistir a chefs en la elaboración de platillos contemporáneos
- Mantener la limpieza y organización de la cocina
- Colaborar en el control de inventarios y desperdicios
- Aprender técnicas de cocina de autores invitados
Requisitos
- Experiencia de 6 meses en cocina de restaurantes
- Conocimientos básicos de manipulación de alimentos y higiene
- Actitud proactiva y deseo de aprender gastronomía yucateca
- Disponibilidad para turnos vespertinos (medio tiempo)
- Residir en Mérida
Lo que ofrecemos
- Salario: $6,500 – $9,000 MXN brutos mensuales
- Horario medio tiempo flexible (tardes-noches)
- Comidas incluidas y uniforme proporcionado
- Capacitación en cocina contemporánea yucateca
- Oportunidad de ascenso a cocinero
Contacto: talento.eesacv@indeed-email.org
Por favor incluye en el asunto: “Ayudante de Cocina Medio Tiempo Mérida – [Tu Nombre]”
Revisaremos todas las aplicaciones en un plazo máximo de 5 días hábiles.