Vacante: Ayudante de Cocina

Descripción del puesto

Buscamos un Ayudante de Cocina responsable y con ganas de aprender para apoyar en la preparación de platillos de cocina yucateca contemporánea en nuestro restaurante ubicado en el centro de Mérida con vistas espectaculares.

Responsabilidades

• Preparar ingredientes y mise en place para el equipo de cocina
• Apoyar en la elaboración de platillos tradicionales y contemporáneos yucatecos
• Mantener la limpieza y organización de la estación de trabajo
• Colaborar con chefs para garantizar calidad y rapidez en el servicio
• Respetar normas de higiene y seguridad alimentaria

Requisitos

• Experiencia previa en cocina (preferible pero no indispensable)
• Interés por la gastronomía yucateca y disposición para aprender
• Disponibilidad en horarios nocturnos y fines de semana
• Actitud positiva, responsabilidad y trabajo en equipo
• Residir en Mérida

Beneficios

• Salario competitivo y propinas compartidas
• Comidas gratuitas durante el turno
• Capacitación constante en técnicas de cocina regional
• Ambiente dinámico en uno de los mejores restaurantes de Mérida
• Oportunidades de crecimiento a posiciones superiores

Contacto: talento.ol@indeed-email.org

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