VACANTE ABIERTA

Encargado/a de Turno y Operaciones de Tienda

Tiempo Completo · Mérida, Yucatán · Operación de alimentos y bebidas

Empresa
La kreperia

Salario
$10,000 – $14,000 MXN

Publicado
24 ago 2026

Válida hasta
24 nov 2026


Aplicar ahora

En La kreperia, negocio local de Mérida especializado en crepas dulces y saladas, waffles, café y bebidas especiales, buscamos una persona organizada para coordinar la operación diaria de la tienda y asegurar una excelente experiencia para clientes de salón, pedidos para llevar y órdenes de entrega.

Lo que harás

  • Coordinar las actividades del equipo durante el turno en cocina, barra, caja y atención al cliente
  • Supervisar la preparación, presentación y salida de crepas, waffles, bebidas y pedidos
  • Verificar existencias, porciones, abastecimiento y correcta conservación de ingredientes
  • Apoyar en caja, toma de órdenes y resolución cordial de dudas o incidencias
  • Revisar pedidos de plataformas de entrega y coordinar su entrega o despacho
  • Realizar apertura o cierre, limpieza operativa y entrega ordenada del turno

Qué necesitamos

  • Experiencia de 1 a 2 años en restaurantes, cafeterías, tiendas de alimentos o atención al cliente
  • Experiencia coordinando personas o asumiendo responsabilidades de turno
  • Conocimientos básicos de caja, cobros y control de pedidos
  • Capacidad para organizar prioridades en momentos de alta demanda
  • Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y días festivos
  • Liderazgo práctico, comunicación clara, honestidad y enfoque en el servicio

Lo que ofrecemos

  • Salario estimado de $10,000 a $14,000 MXN mensuales, según experiencia y responsabilidades
  • Capacitación en menú, procesos de atención y operación de la tienda
  • Participación directa en una empresa local con posibilidades de crecimiento operativo
  • Entorno dinámico y oportunidad de desarrollar habilidades de liderazgo en alimentos y bebidas

Contacto: talento.sunnyday@computrabajo-email.org