Supervisor/a de Turno
LOS TROMPOS · MÉRIDA, YUCATÁN
Tiempo Completo · Presencial · $11,000 – $14,000 MXN mensuales
Los Trompos busca un(a) Supervisor(a) de Turno para coordinar la operación diaria de una sucursal, acompañar al equipo de servicio y cocina, y asegurar que cada cliente reciba alimentos de calidad y atención eficiente.
Responsabilidades
- Coordinar la apertura, operación y cierre del turno de acuerdo con los lineamientos de la sucursal.
- Distribuir actividades y dar seguimiento al desempeño de meseros, caja, cocina y limpieza.
- Verificar calidad, tiempos de entrega, presentación de alimentos e higiene en áreas operativas.
- Apoyar en inventarios, control de mermas, cortes de caja y atención de incidencias con clientes.
Requisitos
- Experiencia mínima de 1 año supervisando equipos en restaurante, retail o servicio al cliente.
- Conocimiento práctico de operación de piso, caja, inventarios y manejo de personal.
- Liderazgo cercano, comunicación clara, organización y enfoque en resultados.
- Disponibilidad para rotar turnos, trabajar fines de semana y trasladarse dentro de Mérida.
Lo que te ofrecemos
Liderazgo operativo
Participa activamente en la gestión de sucursal
Prestaciones de ley
Esquema formal de contratación
Alimentos de colaborador
Apoyo durante tu jornada laboral
Desarrollo profesional
Crecimiento dentro de la organización
Enviar CV
Contacto: talento.ce@indeed-email.org