👩🍳 Supervisor(a) de Sucursal – Tiempo Completo
Empresa: La kreperia
Ubicación: Mérida, Yucatán, México
Ubicación: Mérida, Yucatán, México
Tipo: Tiempo Completo (Full-time)
Categoría: Restaurantes y servicios de comidas
Categoría: Restaurantes y servicios de comidas
Publicado: 5 de agosto de 2026
Válida hasta: 30 de octubre de 2026
Válida hasta: 30 de octubre de 2026
Lidera una operación enfocada en calidad y servicio
En La kreperia buscamos un(a) Supervisor(a) de Sucursal con liderazgo operativo, orientación a resultados y pasión por el servicio. Serás responsable de coordinar al equipo, asegurar la calidad de los productos y mantener una experiencia consistente para nuestros clientes.
Responsabilidades principales
- Coordinar las actividades diarias de la sucursal
- Supervisar la atención al cliente, preparación de crepas y servicio de bebidas
- Organizar turnos, asignar tareas y dar seguimiento al desempeño del equipo
- Realizar cortes de caja y supervisar el manejo correcto de efectivo
- Controlar inventarios, recepción de insumos y rotación de productos
- Identificar y reducir mermas mediante controles operativos
- Verificar el cumplimiento de protocolos de limpieza e higiene
- Atender y resolver situaciones con clientes y colaboradores
- Elaborar reportes básicos de ventas, inventario e incidencias
Perfil requerido
- 1 a 2 años de experiencia como encargado, supervisor o líder de turno en restaurante o cafetería
- Experiencia en manejo de caja, inventarios y atención al cliente
- Habilidades de liderazgo, comunicación y organización
- Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y días festivos
- Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones oportunas
- Preparatoria concluida o carrera técnica deseable
Lo que ofrecemos
- Sueldo de $13,000 a $16,000 MXN brutos mensuales, según experiencia
- Prestaciones de ley
- Bonos por cumplimiento de objetivos operativos
- Capacitación en procesos y productos de La kreperia
- Descuentos en alimentos y bebidas
- Oportunidades de crecimiento dentro de la operación
Contacto: talento.cssacv@computrabajo-email.org
Escribe en el asunto: “Supervisor de Sucursal Mérida – [Tu Nombre]”
Buscamos personas comprometidas con la excelencia operativa y el servicio.