👩‍🍳 Supervisor(a) de Sucursal – Tiempo Completo

Empresa: La kreperia
Ubicación: Mérida, Yucatán, México
Tipo: Tiempo Completo (Full-time)
Categoría: Restaurantes y servicios de comidas
Publicado: 5 de agosto de 2026
Válida hasta: 30 de octubre de 2026

Lidera una operación enfocada en calidad y servicio

En La kreperia buscamos un(a) Supervisor(a) de Sucursal con liderazgo operativo, orientación a resultados y pasión por el servicio. Serás responsable de coordinar al equipo, asegurar la calidad de los productos y mantener una experiencia consistente para nuestros clientes.

Responsabilidades principales

  • Coordinar las actividades diarias de la sucursal
  • Supervisar la atención al cliente, preparación de crepas y servicio de bebidas
  • Organizar turnos, asignar tareas y dar seguimiento al desempeño del equipo
  • Realizar cortes de caja y supervisar el manejo correcto de efectivo
  • Controlar inventarios, recepción de insumos y rotación de productos
  • Identificar y reducir mermas mediante controles operativos
  • Verificar el cumplimiento de protocolos de limpieza e higiene
  • Atender y resolver situaciones con clientes y colaboradores
  • Elaborar reportes básicos de ventas, inventario e incidencias

Perfil requerido

  • 1 a 2 años de experiencia como encargado, supervisor o líder de turno en restaurante o cafetería
  • Experiencia en manejo de caja, inventarios y atención al cliente
  • Habilidades de liderazgo, comunicación y organización
  • Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y días festivos
  • Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones oportunas
  • Preparatoria concluida o carrera técnica deseable

Lo que ofrecemos

  • Sueldo de $13,000 a $16,000 MXN brutos mensuales, según experiencia
  • Prestaciones de ley
  • Bonos por cumplimiento de objetivos operativos
  • Capacitación en procesos y productos de La kreperia
  • Descuentos en alimentos y bebidas
  • Oportunidades de crecimiento dentro de la operación

Contacto: talento.cssacv@computrabajo-email.org

Escribe en el asunto: “Supervisor de Sucursal Mérida – [Tu Nombre]”
Buscamos personas comprometidas con la excelencia operativa y el servicio.