Supervisor(a) de Servicio y Reservaciones – Tiempo Completo
Restaurantes y servicios de comidas
RESTAURANTE PICHETA · VACANTE ABIERTA

Supervisor(a) de Servicio y Reservaciones

Tiempo Completo · Presencial · Mérida, Yucatán

Salario
$13,000 – $17,000 MXN mensuales + propinas

Publicado
20 ago 2026

Cierre
30 nov 2026

Buscamos una persona con liderazgo y vocación de servicio para coordinar la operación del salón, la atención de reservaciones y la experiencia de nuestros invitados en Restaurante Picheta, espacio de cocina yucateca contemporánea y cocina de autor en el centro de Mérida.

Responsabilidades

1
Supervisar el servicio de salón, terraza y barra durante el turno

2
Coordinar reservaciones, asignación de mesas y recepción de huéspedes

3
Asegurar estándares de hospitalidad, presentación y tiempos de atención

4
Resolver solicitudes de clientes y colaborar con cocina y barra

Requisitos

  • 2 años de experiencia en supervisión de restaurantes, hotelería o alimentos y bebidas
  • Experiencia con reservaciones, atención personalizada y manejo de quejas
  • Liderazgo, comunicación efectiva y capacidad para trabajar bajo presión
  • Disponibilidad para horarios vespertinos, fines de semana y días festivos
  • Inglés intermedio; conocimiento de vinos o gastronomía será valorado
Paquete de beneficios
Prestaciones de ley
Propinas compartidas
Comida de personal
Capacitación gastronómica
Desarrollo profesional
Ambiente de alta cocina

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Contacto: talento.apm@indeed-email.org