Supervisor de Producción Cervecera – Tiempo Completo

Descripción del puesto

Grupo ModeIo busca un Supervisor de Producción Cervecera para coordinar las operaciones de elaboración, envasado y cumplimiento de estándares en sus instalaciones de la región de Yucatán. La posición será clave para asegurar la continuidad operativa, la calidad del producto y la seguridad del personal.

Responsabilidades principales

• Supervisar las actividades de producción, envasado y manejo de producto terminado
• Coordinar al personal operativo durante los diferentes turnos de trabajo
• Dar seguimiento a indicadores de eficiencia, productividad, merma y calidad
• Verificar el cumplimiento de procedimientos de seguridad industrial e inocuidad
• Identificar desviaciones en el proceso y coordinar acciones correctivas
• Colaborar con mantenimiento, calidad, almacén y logística para cumplir el plan de producción
• Elaborar reportes operativos y participar en proyectos de mejora continua

Requisitos

• Ingeniería Industrial, Ingeniería Química, Ingeniería en Alimentos o carrera afín
• 3 años de experiencia en supervisión de plantas de manufactura o industria de bebidas
• Conocimientos de procesos de producción, TPM, Lean Manufacturing y mejora continua
• Experiencia liderando equipos operativos y trabajando con indicadores de desempeño
• Disponibilidad para rolar turnos
• Conocimiento de normas de seguridad, calidad e higiene industrial
• Habilidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones operativas

Beneficios

• Prestaciones superiores a las de ley
• Seguro de gastos médicos mayores y seguro de vida
• Fondo de ahorro, vales de despensa y bono por resultados
• Capacitación técnica y oportunidades de crecimiento dentro de la organización
• Transporte o apoyo de movilidad conforme a políticas de la planta
• Participación en una operación cervecera de alcance nacional e internacional

Contacto: talento.aerofrohne@computrabajo-email.org

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