Preparador/a de Pizzas a la Leña — Medio Tiempo

En Pizzería Corleone a la leña elaboramos pizzas de estilo italiano al horno de leña, además de entradas y pastas. Buscamos una persona responsable y con gusto por la cocina para apoyar la preparación de pizzas durante nuestro servicio vespertino.

Lo que harás

• Preparar masas, ingredientes, salsas y mise en place para el servicio.
• Armar pizzas siguiendo recetas, porciones y presentación establecidas.
• Apoyar en la operación segura del horno de leña bajo capacitación.
• Mantener limpia, ordenada y abastecida el área de producción.
• Cuidar la rotación y el manejo higiénico de los insumos.

Perfil que buscamos

• Experiencia en cocina, pizzería o preparación de alimentos; también consideramos personas con disposición para aprender.
• Puntualidad, rapidez, atención al detalle y buena actitud de servicio.
• Capacidad para trabajar en equipo durante horas de alta demanda.
• Disponibilidad para laborar en Mérida en turno vespertino, de martes a domingo.