Forma parte de nuestra cocina

En Pizzería Corleone a la leña buscamos un Preparador de Pizzas para apoyar la elaboración de pizzas artesanales al estilo italiano, utilizando masa delgada, salsa de tomate casera, ingredientes frescos y nuestro tradicional horno de leña.

Responsabilidades

• Preparar y porcionar masa para pizzas conforme a las indicaciones de la cocina
• Alistar ingredientes, salsas y complementos antes y durante el servicio
• Armar pizzas de diferentes especialidades y verificar la presentación de cada pedido
• Apoyar la operación segura del horno de leña bajo supervisión del equipo responsable
• Colaborar en la preparación de pastas, lasañas, panes de ajo y otros acompañamientos
• Mantener limpia y ordenada el área de trabajo, respetando las prácticas de higiene

Requisitos

• Interés por desarrollarse en cocina y preparación de pizzas
• Disponibilidad para trabajar en turnos de Medio Tiempo
• Actitud de servicio, responsabilidad y disposición para trabajar en equipo
• Capacidad para mantener el ritmo durante periodos de alta demanda
• Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos
• La experiencia previa en pizzerías o cocinas será valorada

Lo que ofrecemos

• Salario estimado de $5,500 – $7,000 MXN mensuales, según jornada y experiencia
• Capacitación en preparación de masa, armado de pizzas y operación de cocina
• Aprendizaje práctico en una pizzería artesanal con horno de leña
• Ambiente de trabajo colaborativo
• Oportunidad de crecimiento dentro de la operación del restaurante

Contacto: talento.brgsm@computrabajo-email.org

Incluye en el asunto: “Preparador de Pizzas – Tu Nombre”.