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Buscamos una persona responsable y con actitud de servicio para integrarse al equipo de cocina de Pizzería Corleone a la leña. Participarás en la preparación de pizzas artesanales, pastas y complementos, manteniendo los estándares de calidad, higiene y limpieza de nuestra operación en Mérida.

Lo que harás

• Preparar y porcionar masa, salsa de tomate, quesos, carnes, vegetales y demás ingredientes.
• Armar pizzas de distintos estilos y colocar los productos en el horno de leña siguiendo las indicaciones del equipo.
• Apoyar en la preparación de pastas, lasañas, panes de ajo y otros complementos del menú.
• Mantener limpia y organizada el área de trabajo, así como cumplir los procedimientos básicos de higiene y manejo de alimentos.

Qué necesitamos

• Interés por desarrollarte en cocina y preparación de alimentos.
• Disponibilidad para trabajar medio tiempo y cubrir turnos de operación del restaurante.
• Orden, rapidez y atención al detalle durante el servicio.
• Capacidad para seguir recetas, instrucciones y normas de seguridad.
• Actitud colaborativa y disposición para trabajar de pie.

Beneficios

• Capacitación práctica en preparación de pizzas artesanales y operación de cocina.
• Integración a un equipo de trabajo en una pizzería local.
• Experiencia en elaboración de alimentos con horno de leña.
• Posibilidad de aprender diferentes estaciones de cocina.