Preparador de pizzas
Preparador de pizzas
Fecha de publicación: 28 de octubre de 2026 | Válida hasta: 5 de febrero de 2027
Empresa
Pizzería Corleone a la leña
Ubicación
Mérida, Yuc.
Tipo
Medio Tiempo
Categoría
Restaurantes y servicios de comidas
Forma parte de Pizzería Corleone a la leña
Buscamos un Preparador de pizzas para apoyar la producción de nuestras pizzas artesanales al horno de leña y otros platillos de cocina en Mérida. La persona seleccionada participará en la preparación de masa, ingredientes y órdenes para servicio en restaurante y para llevar.
Descripción del puesto
Este puesto contribuye a que cada pizza conserve la calidad de nuestro estilo italiano: masa delgada y crujiente, salsa de tomate casera e ingredientes frescos. También apoyará la elaboración de pastas, lasañas y panes de ajo cuando la operación lo requiera.
Responsabilidades principales
- Preparar, porcionar y manejar masa de pizza de acuerdo con los procedimientos de la cocina.
- Alistar ingredientes, salsas y complementos para las órdenes del restaurante y de plataformas de entrega.
- Montar pizzas y apoyar su cocción en el horno de leña siguiendo las indicaciones del equipo.
- Apoyar la preparación de pastas, lasañas, panes de ajo y otros alimentos del menú.
- Mantener limpias y ordenadas las áreas, utensilios y superficies de trabajo.
- Aplicar prácticas de higiene, manejo seguro de alimentos y rotación básica de insumos.
Requisitos
- Interés por la preparación de alimentos y el trabajo en cocina.
- Disponibilidad para trabajar en turno de medio tiempo en Mérida, Yuc.
- Orden, rapidez y atención al detalle durante periodos de alta demanda.
- Capacidad para seguir recetas, porciones y procedimientos de higiene.
- Actitud colaborativa y disposición para apoyar distintas tareas de cocina.
- La experiencia previa en pizzería o cocina es deseable, pero no indispensable.
Lo que ofrecemos
Salario
$5,500 – $7,000 MXN mensuales
- Puesto de medio tiempo en un restaurante local especializado en pizza artesanal.
- Capacitación práctica en preparación de pizzas y operación de cocina.
- Participación en un equipo de trabajo enfocado en calidad, higiene y servicio.
- Experiencia en elaboración de alimentos al horno de leña.
Contacto: talento.sushimi@computrabajo-email.org
Envía tu CV e indica tu disponibilidad de medio tiempo.