Forma parte de nuestra cocina

En Pizzería Corleone a la leña buscamos un Preparador de Pizzas para apoyar la elaboración de pizzas artesanales al estilo italiano, pastas, lasañas y complementos. Trabajarás con masa delgada, ingredientes frescos, salsa de tomate casera y nuestro tradicional horno de leña.

Tu rol en el equipo

• Preparar y porcionar masa para pizza siguiendo los procedimientos establecidos.
• Organizar ingredientes y montar pizzas como Margherita, pepperoni, cuatro quesos y otras especialidades del menú.
• Apoyar la preparación de pastas, lasañas, panes de ajo y complementos.
• Colaborar en la operación segura y ordenada del horno de leña bajo supervisión del equipo responsable.
• Mantener limpias y abastecidas las estaciones de trabajo durante el servicio.
• Cumplir prácticas de higiene, manipulación de alimentos y control de porciones.

Perfil que buscamos

• Interés por desarrollarse en cocina y preparación de alimentos.
• Experiencia previa en pizzerías, restaurantes o cocinas es deseable, pero no indispensable.
• Disponibilidad para trabajar medio tiempo y cubrir turnos de mayor actividad.
• Capacidad para seguir recetas, instrucciones y normas de higiene.
• Agilidad, organización y disposición para trabajar de pie.
• Actitud colaborativa y compromiso con la calidad del producto.

Lo que ofrecemos

• Salario estimado: $5,000 – $6,500 MXN brutos mensuales, de acuerdo con el horario y experiencia.
• Turno de medio tiempo en una operación local de ambiente colaborativo.
• Capacitación práctica en preparación de pizza artesanal y procesos de cocina.
• Aprendizaje sobre manejo de masa, ingredientes y horno de leña.
• Oportunidad de crecimiento conforme a desempeño y necesidades de la operación.

Contacto: talento.iatisc@computrabajo-email.org

Incluye en el asunto: “Preparador de Pizzas – Tu Nombre”