Únete a nuestro equipo de cocina

Buscamos un Preparador de Pizzas para apoyar la elaboración de pizzas artesanales al horno de leña y otros platillos de inspiración italiana. Participarás en la preparación de masa, ingredientes y pedidos, cuidando la calidad, la presentación y las normas de higiene de Pizzería Corleone a la leña.

Tu rol en el equipo

• Preparar y porcionar masa artesanal siguiendo los procesos establecidos por la cocina.
• Organizar ingredientes frescos, salsas y complementos para agilizar la producción.
• Armar pizzas de diferentes especialidades, como Margarita, pepperoni, cuatro quesos y otras opciones del menú.
• Apoyar la operación segura del horno de leña bajo la coordinación del equipo responsable.
• Preparar pastas, lasañas, panes de ajo y guarniciones cuando la operación lo requiera.
• Mantener limpias y ordenadas las estaciones, utensilios y áreas de trabajo.

Perfil que buscamos

• Interés genuino por la preparación de alimentos y el trabajo en cocina.
• Experiencia previa en cocina, pizzería o preparación de alimentos; se valorará, aunque no es indispensable.
• Disponibilidad para trabajar en turnos de medio tiempo, incluyendo periodos de mayor demanda.
• Capacidad para seguir recetas, porciones y procedimientos de higiene.
• Agilidad, orden y atención al detalle durante el servicio.
• Actitud colaborativa y disposición para aprender sobre pizzas al horno de leña.

Lo que te ofrecemos

• Trabajo de medio tiempo en un restaurante local especializado en pizzas artesanales.
• Capacitación práctica en preparación de masa, armado de pizzas y operación de cocina.
• Aprendizaje sobre el uso responsable del horno de leña y el manejo de ingredientes frescos.
• Integración a un equipo de trabajo enfocado en el servicio y la calidad.
• Funciones variadas dentro de la preparación de pizzas y platillos italianos.
• Salario estimado de MXN $5,500 a $7,000 mensuales, de acuerdo con experiencia y jornada.

Contacto: talento.cm@computrabajo-email.org

Por favor incluye en el asunto: “Preparador de Pizzas Mérida – [Tu Nombre]”
Revisaremos todas las aplicaciones en máximo 5 días hábiles.