Pizzería Corleone a la leña · Medio Tiempo · Mérida, Yuc.

En Pizzería Corleone a la leña buscamos un Preparador de Pizzas para apoyar la elaboración de nuestras pizzas artesanales al horno de leña y otros platillos de inspiración italiana.

Responsabilidades

• Preparar y porcionar masa, salsa de tomate e ingredientes frescos.
• Armar pizzas como Margarita, pepperoni, cuatro quesos y otras especialidades del menú.
• Apoyar la operación segura del horno de leña conforme a los procesos de la cocina.
• Preparar pastas, lasañas, panes de ajo y guarniciones cuando sea necesario.
• Mantener limpia y ordenada el área de trabajo, utensilios y superficies.
• Aplicar prácticas de higiene y manejo adecuado de alimentos.

Requisitos

• Interés por la preparación de alimentos y el trabajo en cocina.
• Disponibilidad para trabajar medio tiempo y turnos de operación del restaurante.
• Orden, rapidez, atención al detalle y disposición para trabajar en equipo.
• Experiencia previa en pizzería o cocina es deseable, pero no indispensable.

Lo que ofrecemos