Preparador de pizzas

VACANTE · PIZZERÍA CORLEONE A LA LEÑA

Preparador de pizzas

Medio Tiempo · Mérida, Yuc.

Salario
$5,500 – $7,000 MXN mensuales

Publicado
13 de octubre de 2026

Válida hasta
15 de diciembre de 2026

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En Pizzería Corleone a la leña buscamos un Preparador de pizzas para apoyar la elaboración de pizzas artesanales de masa delgada y horneadas en horno tradicional de leña, utilizando ingredientes frescos y salsa de tomate de elaboración familiar.

Responsabilidades

  • Preparar, porcionar y dar forma a masas para pizza de acuerdo con los procedimientos de la cocina.
  • Organizar ingredientes y montar pizzas como Margherita, pepperoni, cuatro quesos y otras especialidades del menú.
  • Apoyar la operación segura del horno de leña bajo las indicaciones del responsable de cocina.
  • Preparar ingredientes para pastas, lasañas, panes de ajo y otros acompañamientos.
  • Mantener limpias y ordenadas las superficies, utensilios y áreas de producción.
  • Respetar las prácticas de higiene, almacenamiento y manipulación de alimentos.

Requisitos

  • Interés por aprender preparación de pizzas artesanales y trabajo con horno de leña.
  • Experiencia previa en cocina o preparación de alimentos; se valorará también la experiencia práctica equivalente.
  • Disponibilidad para trabajar medio tiempo en turnos de restaurante.
  • Orden, rapidez, atención al detalle y capacidad para trabajar de pie.
  • Compromiso con la limpieza, la puntualidad y el trabajo en equipo.

Lo que ofrecemos

Capacitación práctica en la preparación de pizzas y operación de cocina · Ambiente de trabajo colaborativo · Horario de medio tiempo · Oportunidad de desarrollarte en una pizzería local especializada en productos artesanales