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En Pizzería Corleone a la leña buscamos una persona responsable y dinámica para integrarse al equipo de cocina en Mérida. Participarás en la preparación de pizzas artesanales al estilo italiano, elaboradas con masa delgada, ingredientes frescos y cocción en horno de leña.

Lo que harás

• Preparar y porcionar masa, salsa de tomate e ingredientes para el servicio.
• Armar pizzas como margarita, pepperoni, cuatro quesos y otras especialidades del menú.
• Apoyar en la operación segura del horno de leña siguiendo las indicaciones del equipo.
• Mantener limpias y ordenadas las estaciones, utensilios y áreas de cocina.

Qué necesitamos

• Interés por desarrollarte en la preparación de alimentos y la cocina italiana.
• Disponibilidad para trabajar en modalidad de medio tiempo y cubrir horarios de servicio.
• Orden, rapidez y atención al detalle durante los periodos de mayor demanda.
• Conocimiento básico de higiene y manipulación segura de alimentos.
• Capacidad para trabajar en equipo y seguir recetas e instrucciones.

Beneficios

• Sueldo mensual de $6,500 a $8,000 MXN, de acuerdo con experiencia y horario.
• Capacitación práctica en preparación de pizzas al horno de leña.
• Ambiente de trabajo colaborativo en una pizzería local.
• Posibilidad de aprender procesos de cocina y producción artesanal.