Responsabilidades principales

• Preparar y porcionar masa, salsa de tomate y los ingredientes requeridos para el servicio.
• Armar pizzas siguiendo las recetas y cuidando la distribución de ingredientes y el grosor de la masa.
• Apoyar la cocción en el horno de leña y coordinar la salida de pedidos con el equipo de cocina.
• Colaborar en la preparación de pastas, lasaña y panes de ajo cuando la operación lo requiera.
• Mantener limpia y abastecida la estación, almacenar correctamente los alimentos y seguir las normas de higiene.

Requisitos

• Experiencia previa en cocina o preparación de alimentos; se valorará experiencia con pizzas.
• Disponibilidad para trabajar medio tiempo en turnos de servicio, incluidos horarios de alta demanda.
• Atención al detalle, agilidad y disposición para colaborar con el equipo.
• Conocimiento básico de higiene, limpieza y manejo seguro de alimentos, o disposición para aprender los procedimientos.
• Capacidad para trabajar de pie y seguir indicaciones de preparación de manera consistente.

Condiciones de la vacante

• Jornada de medio tiempo en Mérida, Yuc.
• Capacitación inicial en las preparaciones y el flujo de trabajo de cocina.
• Prestaciones conforme a la legislación aplicable y al esquema de contratación.

Contacto: talento.evolucione@computrabajo-email.org

Enviar CV

Incluye tu experiencia en cocina y tu disponibilidad para turnos de medio tiempo.