🧪 Practicante de Producción e Inocuidad – Medio Tiempo

Empresa: HOJA NATIVA
Ubicación: Mérida, Yucatán
Tipo: Medio Tiempo
Categoría: Manufactura
Publicado: 14 de agosto de 2026
Válida hasta: 14 de noviembre de 2026

Aprende en una marca que transforma hojas yucatecas en bienestar

HOJA NATIVA desarrolla infusiones herbales naturales elaboradas a partir de hojas de origen yucateco. Buscamos un(a) practicante con interés en procesos alimentarios, calidad e innovación para apoyar la elaboración de productos que conservan un sabor auténtico y una propuesta limpia: sin azúcar, conservadores, colorantes ni sabores artificiales.

Tu rol en el equipo

  • Apoyar en la preparación, selección y manejo de materias primas para infusiones de hoja de mango, guayaba y chaya.
  • Colaborar en actividades de producción, envasado, etiquetado y orden del área de trabajo.
  • Registrar información básica de lotes, rendimientos, inventarios y controles del proceso.
  • Apoyar en la verificación de limpieza, higiene y cumplimiento de buenas prácticas de manufactura.
  • Participar en pruebas de mejora de procesos y, cuando se requiera, en evaluaciones sensoriales de producto.
  • Contribuir al resguardo adecuado de materiales, producto terminado y documentación operativa.

Perfil que buscamos

  • Estudiante activo(a) de Ingeniería Química, Ingeniería en Alimentos, Biotecnología, Nutrición o carrera afín.
  • Disponibilidad para asistir de 1 a 2 veces por semana por las mañanas, con posibilidad de acordar horarios conforme a necesidades operativas.
  • Interés por manufactura de alimentos, bebidas funcionales, inocuidad y desarrollo de productos naturales.
  • Orden, atención al detalle y compromiso con los protocolos de higiene.
  • Manejo básico de hojas de cálculo y disposición para documentar actividades.
  • Actitud proactiva, capacidad de aprendizaje y trabajo colaborativo.

Lo que te ofrecemos

  • Apoyo económico mensual de $3,500 a $5,000 MXN, según disponibilidad y perfil.
  • Experiencia práctica en una empresa local de infusiones y bebidas naturales.
  • Flexibilidad para compatibilizar la práctica con tus estudios.
  • Acompañamiento del equipo en procesos de producción, calidad y documentación.
  • Oportunidad de participar en proyectos reales de mejora y crecimiento de marca.
  • Productos HOJA NATIVA para conocer de primera mano nuestro portafolio.

Contacto: talento.dc@indeed-email.org

Incluye en el asunto: “Practicante de Producción HOJA NATIVA – [Tu Nombre]”
Adjunta tu CV, constancia de estudios y horario disponible.