Pizzero/a Experto en Horno de Leña – Tiempo Completo
Información del puesto
Empresa:
Pizzería Corleone a la leña
Ubicación:
Mérida, Yuc.
Tipo de empleo:
Tiempo Completo
Categoría:
Restaurantes y servicios de comidas
Publicado:
25 de mayo de 2026
Válida hasta:
31 de agosto de 2026
Salario estimado:
$14,000 – $19,000 MXN brutos mensuales
¿Por qué deberías unirte a nosotros?
En Pizzería Corleone a la leña elaboramos pizzas auténticas al estilo italiano con masa artesanal, pomodoro casero y los mejores quesos, horneadas en nuestro horno de leña. Buscamos un Pizzero/a experimentado que comparta nuestra pasión por la calidad y quiera formar parte de un equipo familiar en Mérida.
Responsabilidades principales
- Preparar y hornear pizzas en horno de leña manteniendo los estándares de calidad y tiempos exactos
- Elaborar masa artesanal, salsas y toppings frescos diariamente
- Colaborar con el equipo de cocina para garantizar una operación fluida durante el servicio
- Crear nuevas combinaciones especiales manteniendo la tradición italiana
- Mantener la estación de trabajo limpia y organizada según normas de higiene
Requisitos
- Mínimo 2 años de experiencia como pizzero en horno de leña
- Conocimiento profundo de masas, fermentación y técnicas italianas
- Disponibilidad para turno completo en horario nocturno (martes a domingo)
- Pasión por la gastronomía italiana y el trabajo en equipo
- Residencia en Mérida o zonas cercanas
Beneficios que ofrecemos
- Salario competitivo según experiencia + bonos por productividad
- Comidas durante el turno y capacitaciones continuas
- Ambiente familiar y dinámico en Francisco de Montejo
- Oportunidad de crecimiento dentro de la pizzería
- Prestaciones de ley completas
Contacto: talento.ssds@computrabajo-email.org
¿Listo para hornear las mejores pizzas de Mérida?
Envía tu CV a talento.ssds@computrabajo-email.org con el asunto “Pizzero Horno Leña – [Tu Nombre]”.