OPORTUNIDAD

Encargado(a) de Turno y Operaciones

Tiempo Completo

EMPRESA
La kreperia

UBICACIÓN
Mérida, Yucatán

SALARIO
$10,000 – $13,000
MXN / mes

VÁLIDA HASTA
30 de noviembre 2026

En La kreperia buscamos un(a) encargado(a) de turno que ayude a coordinar la operación diaria, cuidando la calidad de nuestros alimentos, bebidas y servicio en las experiencias de salón, pedidos para llevar y órdenes de plataformas.

Tu rol

  • Coordinar las actividades del equipo durante el turno
  • Supervisar la preparación de crepas dulces y saladas, waffles y bebidas
  • Apoyar la atención al cliente, toma de pedidos y resolución de incidencias
  • Verificar existencias, recepción de insumos y correcta conservación de alimentos
  • Revisar pedidos para llevar y de plataformas antes de su entrega
  • Realizar cortes, controles básicos de caja y reportes de turno

Requisitos clave

  • 1 a 2 años de experiencia en restaurantes, cafeterías o negocios de alimentos
  • Experiencia coordinando personal o liderando turnos
  • Conocimientos de caja, inventarios y atención al cliente
  • Manejo básico de pedidos para llevar y plataformas de entrega
  • Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y días festivos

Beneficios

  • Capacitación en productos, procesos y operación de tienda
  • Descuentos en crepas, waffles y bebidas
  • Posibilidad de crecimiento en una empresa local en expansión
  • Ambiente de trabajo cercano y orientado al servicio

Contacto: talento.universidad@indeed-email.org · Envía tu CV indicando el puesto de interés