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Medio Tiempo · Presencial · Mérida, Yucatán

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Restaurante Picheta busca un Mesero de Alta Cocina para brindar un servicio atento y profesional en una experiencia gastronómica inspirada en los sabores contemporáneos de Yucatán, dentro de un espacio histórico del centro de Mérida.

Responsabilidades

• Recibir a los comensales y explicar el concepto del menú y las especialidades del día.
• Tomar pedidos con precisión y comunicar solicitudes especiales a cocina y bar.
• Servir alimentos y bebidas cuidando tiempos, presentación y protocolo de mesa.
• Mantener las mesas, estaciones de servicio y áreas asignadas en óptimas condiciones.
• Apoyar en reservaciones, eventos y atención en terraza o salones privados.

Requisitos

• Experiencia previa en servicio de restaurante, preferentemente de alta cocina.
• Comunicación clara, actitud cordial y orientación genuina al cliente.
• Conocimientos básicos de alimentos, bebidas y manejo higiénico.
• Disponibilidad para turnos vespertinos, fines de semana y días festivos.
• Capacidad para trabajar de pie y colaborar con cocina, bar y recepción.

Beneficios

• Capacitación sobre el menú, servicio y propuesta gastronómica de Picheta.
• Ambiente de trabajo en un restaurante boutique del centro histórico.
• Propinas conforme a las políticas internas del establecimiento.
• Oportunidad de desarrollo dentro del equipo de servicio.