Mesero de Alta Cocina

Medio Tiempo · Mérida, Yucatán

En Restaurante Picheta buscamos un Mesero de Alta Cocina para brindar un servicio atento y personalizado en un entorno de cocina yucateca contemporánea, arquitectura histórica y experiencias gastronómicas especiales.

Responsabilidades

• Recibir a los comensales, explicar el concepto del menú y orientar sobre platillos y bebidas.
• Tomar órdenes con precisión y comunicar solicitudes especiales a cocina y bar.
• Servir alimentos y bebidas cuidando tiempos, presentación y protocolos de atención.
• Mantener las mesas ordenadas y dar seguimiento a la experiencia del cliente.
• Apoyar en la revisión de cuentas y solicitudes de facturación.

Requisitos

• Experiencia previa en servicio de restaurante, preferentemente en establecimientos de alta cocina.
• Excelente trato al cliente, comunicación clara y actitud de servicio.
• Disponibilidad para trabajar turnos vespertinos, fines de semana y días festivos.
• Capacidad para trabajar de pie y coordinarse con equipos de cocina y bar.
• Inglés conversacional será considerado una ventaja.