Guía de Experiencias Gastronómicas
Guía de Experiencias Gastronómicas
Fecha de publicación: 23 de septiembre de 2026 | Válida hasta: 30 de noviembre de 2026
Comparte los sabores y las historias de Mérida
Sabores México Food Tours busca una persona cercana, organizada y entusiasta para conducir recorridos gastronómicos a pie por mercados, establecimientos tradicionales, puestos locales y espacios vinculados con la cultura culinaria de Mérida.
Descripción del puesto
La persona seleccionada recibirá a visitantes, coordinará degustaciones en cada parada y explicará de forma clara y amena la historia, los ingredientes, las tradiciones culinarias y la vida cotidiana de Yucatán. El trabajo requiere caminar durante los recorridos y adaptarse a grupos con distintos intereses.
Responsabilidades principales
- Guiar recorridos gastronómicos a pie con una atención cálida, segura y puntual.
- Presentar la historia y el contexto cultural de platillos, bebidas, ingredientes y espacios visitados.
- Coordinar el ritmo del recorrido y las degustaciones con mercados, restaurantes, puestos y cantinas participantes.
- Confirmar restricciones alimentarias y comunicar oportunamente las necesidades del grupo.
- Verificar la asistencia, orientar a los visitantes y atender dudas durante toda la experiencia.
- Reportar incidencias, comentarios de clientes y oportunidades de mejora al equipo de operaciones.
Requisitos
- Conocimiento sólido de la cultura, historia y gastronomía de Mérida y Yucatán.
- Facilidad para hablar frente a grupos y contar historias de manera atractiva.
- Español fluido e inglés conversacional para atender a viajeros internacionales.
- Puntualidad, trato amable, capacidad de organización y orientación al servicio.
- Disponibilidad para trabajar por turnos, incluidos fines de semana según el calendario de recorridos.
- Condición física adecuada para realizar recorridos a pie y permanecer de pie por periodos prolongados.
- Se valorará experiencia en turismo, hospitalidad, alimentos y bebidas o conducción de grupos.
Lo que ofrecemos
- Horario de medio tiempo organizado de acuerdo con el calendario de recorridos.
- Capacitación sobre rutas, narrativa, proveedores y protocolos de atención.
- Contacto directo con la gastronomía, los mercados y la cultura local.
- Oportunidad de participar en experiencias privadas y actividades para grupos.
- Ambiente de trabajo cercano dentro de un equipo pequeño.
Contacto: talento.as@indeed-email.org
Incluye tu CV y una breve explicación de tu experiencia con visitantes, gastronomía o cultura local.