Forma parte del equipo de Grupo Modelo y contribuye a mantener la calidad de nuestras cervezas y procesos de producción. Buscamos una persona organizada, observadora y comprometida con el cumplimiento de estándares en la operación cervecera de la región de Mérida.

Responsabilidades

• Apoyar en la toma y registro de muestras de materias primas, producto en proceso y producto terminado
• Realizar inspecciones visuales de envases, empaques, etiquetas y condiciones de línea
• Capturar resultados de controles de calidad y reportar desviaciones al equipo responsable
• Colaborar con las áreas de producción, envasado y empaque para asegurar el cumplimiento de procedimientos
• Mantener orden, limpieza y trazabilidad en el área de trabajo y laboratorio

Requisitos

• Bachillerato técnico o estudios en alimentos, química, procesos industriales o área relacionada
• Experiencia deseable en control de calidad, producción o laboratorio
• Conocimientos básicos de muestreo, registros y buenas prácticas de manufactura
• Disponibilidad para trabajar en turnos de medio tiempo y trasladarse dentro de la zona de Mérida
• Atención al detalle, disciplina operativa y capacidad para trabajar en equipo

Contacto: talento.dicex@indeed-email.org