Gerente de Turno – Tiempo Completo
Información del puesto
Empresa:
Pizzería Corleone a la leña
Ubicación:
Mérida, Yucatán, México
Tipo de empleo:
Tiempo Completo
Categoría:
Restaurantes y servicios de comidas
Publicado:
22 de junio de 2026
Válida hasta:
25 de septiembre de 2026
Salario estimado:
$14,000 – $19,000 MXN brutos mensuales
¿Por qué deberías unirte a nosotros?
En Pizzería Corleone a la leña construimos un restaurante referente en pizzas a la leña en Mérida. Buscamos un Gerente de Turno experimentado que lidere a nuestro equipo con pasión, asegurando operaciones fluidas, calidad excepcional y satisfacción del cliente.
Responsabilidades principales
- Supervisar operaciones diarias de cocina, servicio y delivery
- Liderar y capacitar al equipo de preparadores, meseros y personal
- Controlar calidad de pizzas horneadas a la leña e inventarios
- Manejar reportes de ventas, personal y proveedores
- Garantizar cumplimiento de normas de higiene y seguridad
Requisitos
- Mínimo 2 años de experiencia como gerente o supervisor en restaurantes
- Conocimiento sólido de operación de pizzerías o cocina italiana
- Liderazgo probado, organización y habilidades de resolución de problemas
- Disponibilidad para tiempo completo incluyendo fines de semana
- Residir en Mérida
Beneficios que ofrecemos
- Salario competitivo según experiencia
- Prestaciones superiores a la ley, comidas y bonos por metas
- Oportunidad de crecimiento en empresa familiar en expansión
- Ambiente dinámico con foco en calidad y equipo
- Capacitación avanzada en gestión de pizzería a la leña
Contacto: talento.s24f@indeed-email.org
¿Listo para liderar un equipo apasionado por la pizza auténtica?
Envía tu CV a talento.s24f@indeed-email.org con el asunto “Gerente de Turno Mérida – [Tu Nombre]”.