Lidera el éxito de nuestra operación en Mérida

En Los Trompos, cadena líder de tacos y especialidades mexicanas, buscamos un Gerente de Turno experimentado para supervisar las operaciones diarias, liderar al equipo y garantizar la máxima calidad de servicio y comida en una de nuestras sucursales más importantes.

Tu rol en el equipo

• Supervisar y coordinar al equipo de meseros, taqueros, cajeros y auxiliares
• Garantizar el cumplimiento de estándares de higiene, calidad y servicio
• Controlar inventarios, costos y cumplimiento de metas diarias
• Capacitar y motivar al personal para mantener un alto nivel de desempeño
• Atender quejas o situaciones especiales con profesionalismo

Perfil que buscamos

• Mínimo 2 años de experiencia como gerente o supervisor en restaurantes
• Conocimiento sólido de operación de cocina, servicio y control de costos
• Liderazgo probado y habilidades para trabajar bajo presión
• Disponibilidad de tiempo completo y horarios flexibles
• Experiencia previa en cadenas de comida rápida o casual dining es una gran ventaja

Lo que te ofrecemos

• Salario competitivo: $18,000 – $24,000 MXN brutos mensuales
• Prestaciones superiores a la ley (IMSS, aguinaldo, vacaciones)
• Bonos por cumplimiento de metas mensuales
• Comidas incluidas, uniforme y crecimiento profesional
• Formar parte de una empresa consolidada y en expansión en Yucatán

Contacto: talento.ato@indeed-email.org

Por favor incluye en el asunto: “Gerente de Turno Los Trompos – [Tu Nombre]”
Revisaremos todas las aplicaciones en máximo 5 días hábiles.