Gerente de Turno – Tiempo Completo
Restaurantes y servicios de comidas

Información del puesto

Empresa:
Los Trompos

Ubicación:
Mérida, Yuc.

Tipo de empleo:
Tiempo Completo

Categoría:
Restaurantes y servicios de comidas

Publicado:
25 de mayo de 2026

Válida hasta:
31 de agosto de 2026

Salario estimado:
$18,000 – $24,000 MXN brutos mensuales

¿Por qué deberías unirte a nosotros?

En Los Trompos lideramos el sector de tacos y comida mexicana en Yucatán desde 1996. Buscamos un Gerente de Turno con experiencia que impulse la operación diaria, mantenga altos estándares de calidad y servicio, y lidere equipos bajo nuestra filosofía de “servir y sonreír” en nuestra sucursal de Mérida.

Responsabilidades principales

  • Supervisar el equipo de piso, cocina y caja durante el turno
  • Garantizar la calidad de tacos al pastor, pizzas y especialidades
  • Controlar inventarios, costos y cumplimiento de normas de higiene
  • Brindar entrenamiento continuo al personal y motivar al equipo
  • Atender quejas y asegurar una experiencia excepcional al cliente

Requisitos

  • Mínimo 2 años de experiencia como supervisor o gerente en restaurantes
  • Conocimiento sólido de operación de cocina y servicio al cliente
  • Liderazgo probado, orientación a resultados y trabajo bajo presión
  • Disponibilidad de horario completo y flexibilidad
  • Residir en Mérida

Beneficios que ofrecemos

  • Salario competitivo según experiencia
  • Prestaciones superiores a la ley y bono por desempeño
  • Oportunidades de crecimiento en una cadena consolidada
  • Capacitación constante y comidas durante turno
  • Ambiente familiar con enfoque en desarrollo profesional

Contacto: talento.bellisima@computrabajo-email.org

¿Listo para liderar uno de los equipos más queridos de Mérida?
Envía tu CV a talento.bellisima@computrabajo-email.org con el asunto “Gerente de Turno Mérida – [Tu Nombre]”.