Gerente de Sucursal – Tiempo Completo
Restaurantes y servicios de comidas

Información del puesto

Empresa:
Los Trompos

Ubicación:
Mérida, Yuc., México

Tipo de empleo:
Tiempo Completo

Categoría:
Restaurantes y servicios de comidas

Publicado:
14 de mayo de 2026

Válida hasta:
31 de agosto de 2026

Salario estimado:
$18,000 – $25,000 MXN brutos mensuales

¿Por qué deberías unirte a nosotros?

En Los Trompos, cadena icónica de tacos y especialidades mexicanas con más de 25 años en Mérida y presencia en Yucatán y Campeche, buscamos líderes apasionados por la hospitalidad. Vivimos la filosofía “Servir y Sonreír” todos los días, creando experiencias inolvidables para nuestros clientes mientras construimos un equipo fuerte y motivado.

Responsabilidades principales

  • Dirigir las operaciones diarias de la sucursal manteniendo estándares altos de calidad, servicio e higiene
  • Liderar, capacitar y motivar al equipo de cocina, servicio y soporte
  • Controlar inventarios, costos de alimentos y cumplimiento de metas de ventas
  • Asegurar una experiencia excepcional para cada cliente que visite nuestro restaurante
  • Implementar estrategias locales para incrementar tráfico y lealtad de clientes

Requisitos

  • Mínimo 2 años de experiencia como gerente o supervisor en restaurantes o taquerías
  • Conocimiento práctico de normas de seguridad alimentaria, manejo de personal y software POS
  • Fuertes habilidades de liderazgo, organización y orientación al resultado
  • Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y días festivos
  • Residencia en Mérida y pasión por la comida mexicana y el servicio

Beneficios que ofrecemos

  • Salario competitivo según experiencia más bonos por cumplimiento de metas
  • Prestaciones superiores a la ley, seguro médico y fondo de ahorro
  • Comidas gratuitas durante turno y descuentos en todas las sucursales
  • Oportunidades reales de crecimiento en una empresa en expansión
  • Capacitación continua, ambiente dinámico y enfoque en el equilibrio laboral

Contacto: talento.macropay@computrabajo-email.org

¿Listo para liderar una de las taquerías más queridas de Mérida?
Envía tu CV a talento.macropay@computrabajo-email.org con el asunto “Gerente Sucursal Mérida – [Tu Nombre]”.